MENÚS PER GRUPS

MENÚ 1

 

Al mig de la taula:

Amanides variades, embotits i formatges amb pa amb tomàquet i patates braves

 

SEGON PLAT

Graellada de carn de 4 peces amb la seva guarnició

 

POSTRES A TRIAR DE LA CASA

 

pa, aigua, vi de la casa i cafè

PREU: 24,50€

 

 

 

MENÚ 2

 

Pica pica

Mini patates farcides d'Olot de magret i foie, coca amb espatlla ibèrica, musclos al vi blanc, milfulls de poma, paté d'ànec i formatge de cabra,

brandada de bacallà amb torradetes

 

SEGONS A TRIAR

Secret Duroc a la brasa amb salsa de ceps

Galtes de porc sense os a l'antiga 

Orada sencera al forn amb patates i verdures

 

POSTRES A TRIAR DE LA CASA

 

pa, aigua, vi de la casa i cafè

PREU: 26,50€

 

 

 

MENÚ 3

 

Pica pica

Mini patates farcides d'Olot de magret i foie, coca de pa amb espatlla ibèrica, gambes a la planxa, milfulls de poma, paté d'ànec i formatge de cabra, 

brandada de bacallà amb torradetes, mini hambureguesa de vedella amb ceba

 

SEGONS A TRIAR

Bacallà al forn amb salsa de mostassa i mel

Espatlla de xai macerada al forn

Mitjana de vedella a la brasa 

 

POSTRES A TRIAR DE LA CASA

 

pa, aigua, vi de la casa i cafè

PREU: 28,50€

 

 

 

 

MENÚ 4

 

Pica pica:

 

Mini patata d'Olot farcida de magret i foie, coca de pa amb espatlla ibèrica, farcellet de verdures i brie, pop amb humus,

Milfulls de poma, paté d'ànec i formatge de carba, brandada de bacallà amb torradetes, gambes a la planxa

 

SEGONS A TRIAR

 

Presa ibèrica amb ceba confitada i trompetes de la mort

Turbot al forn amb cloïses i musclos

Cua de bou guisada amb ratafia i cervesa negra

 

POSTRES A TRIAR DE LA CASA

 

pa, aigua, vi de la casa i cafè

Preu: 35,00€