MENÚ 1
Al mig de la taula:
Amanides variades, embotits i formatges amb pa amb tomàquet, patates Curenya
SEGON PLAT
Graellada de carn de 4 peces amb la seva guarnició
POSTRES A TRIAR:
Recuit amb mel, tarta tatin de poma, flam d'ou, macedònia amb xocolata calenta, pastis de formatge
pa, aigua, vi de la casa i cafè
PREU: 23,50€
MENÚ 2
Pica pica
Patates Curenya, coca amb espatlla ibèrica, musclos al vi blanc, milfulls de poma, foie i formatge de cabra,
brandada de bacallà amb torradetes
SEGONS A TRIAR
Xai criat a la Vall d'en Bas a la brasa
Dau de peu de porc i carn de perol amb salsa de ceps
Bacallà al forn amb salsa de mostassa i mel
POSTRES A TRIAR DE LA CASA
pa, aigua, vi de la casa i cafè
PREU: 26,00€
Opció de Vi Giró del Gorner Blanc i Negre Criança 2015 - més 2€
MENÚ 3
Pica pica
Patates Curenya, coca de pa amb espatlla ibèrica, calamars a la romana fets nostres, milfulls de poma, foie i formatge de cabra,
brandada de bacallà amb torradetes, mini hambureguesa de vedella amb ceba
SEGONS A TRIAR
Orada sencera al forn amb patata verdura
Espatlla de xai macerada al forn
Secret Duroc amb parmentier trufat i salsa de bolets
POSTRES A TRIAR DE LA CASA
pa, aigua, vi de la casa i cafè
PREU: 28,00€
Opció de vi Giró del Gorner blanc i Negre Criança 2015 - més 2€
MENÚ 4
Pica pica:
Patates Curenya, coca de pa amb espatlla ibèrica, farcellet de verdures i brie, pop a la gallega
Milfulls de poma, foie i formatge de carba, brandada de bacallà amb torradetes, calamars a l'andalusa
SEGONS A TRIAR
Presa ibèrica amb ceba confitada i trompetes de la mort
Llenguado a la planxa amb gambes i musclos
Melós de vedella guisat amb ratafia i cervesa negra
POSTRES A TRIAR DE LA CASA
pa, aigua, vi de la casa i cafè
Preu: 35,00€
Opció vi Giró del Gorner blanc i Negre Criança 2015 - més 2€
